如今,我国创业人数越来越多,其中又因为行业门槛低,使餐饮行业更受青睐。

然而在餐饮这个行业里,虽然门槛低,但竞争却是尤为高,明明知道是大浪淘沙却一直有勇士前赴后继,可因为门店亏损“拂袖而去“的企业却与前几年相比翻了好几番。如今在疫情影响下,更是数不胜数。然而,有的餐饮门店却依旧火爆,使如今餐饮业产生严重的两极分化:一部分餐饮企业过五关斩六将,杀重围,越做越好;更大一部分则磕磕绊绊、萎靡不振,即使用尽浑身解数也没法站稳脚跟。

那么,在大多数人都会失败的背景下,怎样破局成功?

对于传统餐饮来讲,要想成功就是要想方法改变,但想要改变却一团糟?费尽人力物力效果却强差人意?那么,利用有传科技产品企晓萌,就能帮你梳理门店难点,分阶段解决各处难题,让你流量源源不断!

如今餐饮行业市场的营销环境发生了变化,移动端链接环境让顾客与企业的连接更为紧密,而通过搭建私域流量池来经营顾客就变成了一种现实。

那么,餐饮行业到底要如何玩转私域流量?哪一种私域经营模式更符合餐企发展?有传科技拥有众多打造成功门店创新经验,助力实现符合互联网场景的餐饮企业,今天就分享给大家!

第一,要做到全渠道引流。

在所有与顾客发生触点的地方,放上由能够识别顾客来源渠道的员工活码,使用企晓萌SCRM就可以生成员工活码,帮助商家进行客户溯源,把线下顾客转化到线上私域流量池。

门店也可以通过私域的模式,用较低的人力成本,策划设置一些活动对顾客进行初步了解并自动分层识别,之后再借助丰富的营销能力组合,把交易的场景从有限的线下延伸到无限的线上。甚至部分餐企也早已开发出了一套新的玩法:「外卖+私域社群+实体门店+跨界营销」的打法。

例如:在公域流量平台,大部分的餐企都会选择上线类似于“外卖平台”“点评平台”等,通过引流平台的流量来提高门店的客流量。而平台的流量分配机制通常是优先给予数据较好的账号。餐企可把自己平台的套餐,在私域流量中促销,以此提高公域平台的销量,增加公域平台的账号权重,从而进一步获得更多的平台流量;实现私域反哺公域流量,公域拉动更多的私域增长情况。

第二,持续进行数据洞察,餐饮商家自定义标签。

餐饮商家可以结合大数据技术进行用户需求洞察,结合企晓萌SCRM客户画像、客户标签功能,了解用户的消费历程洞察用户需求,通过分析数据来了解哪些人复购多、忠诚度高,哪些人喜欢新品,哪些人喜欢分享等等。

第三,千人千面的用户培养。

基于数据洞察,让门店以简单的方式在私域里进行营销,利用企晓萌SCRM,可一键群发助手、群SOP、朋友圈SOP等功能进行精准触达,实现“千人千面”的推送方式,面向高忠诚度用户实行优惠政策眷养,邀请忠诚度高的客户作为宣传大使等。这些营销和交易完全在企业微信私域流量池内进行,可以减少门店对第三方导流平台的依赖。

第四,基于社交生态的裂变式传播。

通过前面三个步骤,门店已经能够清楚了解到每个顾客的需求和喜好。下一步,就是通过为顾客提供价值,满足自身的增长需要。门店还可以用企晓萌来策划裂变活动,如大转盘、转发领红包、分享朋友圈得优惠券等,通过老用户的社交关系来获得更多精准的新用户。

第五,持续与顾客保持联系,建立影响关系。

在私域运营中,需要企业不断与顾客保持联系,除了推广活动、推出新品以外,还需要结合一些内容推送、话题讨论等方式加深与用户之间的联系,不断加深用户想法,让顾客成为门店的忠实会员。

利用企晓萌打造私域,可大大提高现金流的利用率,在顾客离店后也能进行运营和服务,让顾客实现留存和复购。现如今,餐饮行业已经开始从卖商品向经营顾客升级,餐企要想实现更大的价值营收,就需要具有“经营顾客”思维,通过私域与用户建立信任,为营销增长赋能。

私域的本质是挖掘用户的终身价值,私域流量运营最重要的逻辑,是经营用户的终身消费价值和社交资源价值,把“卖货”逻辑转变成“信任成交”逻辑。私域流量时代已经到来,私域运营能力已逐渐成为企业发展的刚需。因此,在拉新引流、内容营销、私域管理、复购转化的过程中,更需要优质的工具辅助。

                   

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